Cena:
9,90 €
Domači goveji golaž
Naš goveji golaž pripravljamo sami, po klasičnem postopku, iz govejega zbirnega mesa, narezanega na manjše kocke velikosti približno 1 × 1 cm. Osnovo ustvarimo s počasi praženo čebulo, ki ji dodamo rdeče vino, paradižnikov koncentrat ter skrbno izbrane začimbe: sol, poper, peteršilj, mleto sladko papriko in česen.
Z dolgim, počasnim kuhanjem poskrbimo, da meso postane mehko, okusi pa se povežejo v bogato in polno omako.
Odlično se poda k polenti, kruhovim cmokom, njokom, testeninam ali krompirju, tekne pa tudi preprosto s kosom svežega kruha.
Po potrditvi nakupa se prikaže informativni izračun cene. Znesek na dejanskem računu se lahko od zneska pri naročilu razlikuje za +/- 20 %. Kose mesa režemo sproti in teže varirajo za nekaj gramov. Več v navodilih za naročilo in v splošnih pogojih. Poglejte si še Pogosta vprašanja >
Ⓒ 2022 - Mesarstvo Petrin