Menu
Menu
Cena:
19,50 €
Porketa je začinjena(SOL, POPER, ČESEN-po želji dodajamo tudi druge stvari). Naročite jo optimalno teden do par dni prej, zaradi sušenja kože.
PEČENJE: Pečico segrejte na 230/240 stopinj in pecite na rešetki od 20/40min, odvisno od vlage v koži. Če vidite, da se je koža napihnila in zahrustala v prvih 20 minutah, pečico zmanjšajte na 170 stopinj in pecite še približno uro do uro in pol, v nasprotnem primeru pustite porketo na višji temperaturi malo dlje in potem zmanjšajte na 170 stopinj. Po pečenju jo pustite na rešetki najmanj pol ure, da se porketa deloma ohladi. Na koncu prerežite še mesarske vrvice in režite na rezine poljubne debeline.
Po potrditvi nakupa se prikaže informativni izračun cene. Znesek na dejanskem računu se lahko od zneska pri naročilu razlikuje za +/- 20 %. Kose mesa režemo sproti in teže varirajo za nekaj gramov. Več v navodilih za naročilo in v splošnih pogojih. Poglejte si še Pogosta vprašanja >
V spletni mesnici smo za vas pripravili recepte za pripravo okusnih jedi iz svinjine.
Mesarstvo Petrin je družinsko podjetje, ki je na slovenskem trgu prisotno že od leta 1993. Imamo veliko rednih strank, ki vedo, da se trudimo in da naredimo vse za njihovo zadovoljstvo.
Naložbo izdelave nove spletne strani sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Sofinanciranje je bilo pridobljeno z naslova Vavčerja za digitalni marketing.
Ⓒ 2022 - Mesarstvo Petrin
