Menu
Menu
Cena:
44,00 €
🥩 2️⃣ Porterhouse Steak
📍 Položaj:
Prav tako iz short loina, tik bolj proti zadnjemu delu hrbta kot T-bone.
Glavna razlika: večji del fileja (tenderloina).
💪 Značilnosti:
V bistvu “večji brat T-bone steaka”.
Zaradi večjega kosa fileja je debelejši in bolj razkošen.
Velikokrat namenjen za 2 ali 3 osebe.
🔥 Uporaba:
Idealno za žar ali pečico po metodi “reverse sear”.
Notranja temperatura: 55–58 °C.
Po peki naj počiva 10 minut.
Po potrditvi nakupa se prikaže informativni izračun cene. Znesek na dejanskem računu se lahko od zneska pri naročilu razlikuje za +/- 20 %. Kose mesa režemo sproti in teže varirajo za nekaj gramov. Več v navodilih za naročilo in v splošnih pogojih. Poglejte si še Pogosta vprašanja >
Mesarstvo Petrin je družinsko podjetje, ki je na slovenskem trgu prisotno že od leta 1993. Imamo veliko rednih strank, ki vedo, da se trudimo in da naredimo vse za njihovo zadovoljstvo.
Naložbo izdelave nove spletne strani sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Sofinanciranje je bilo pridobljeno z naslova Vavčerja za digitalni marketing.
Ⓒ 2022 - Mesarstvo Petrin
