Menu
Menu
Zrezke po obeh straneh potolčete, solite in poprate. Na rahlo jih pomokate in na vročem olju na hitro popečete. Zrezke položite za nekaj minut na krožnik. V maščobi, kjer ste popekli zrezke, prepražite nasekljano čebulo. Ko čebula postekleni, dodate sesekljan česen in popečene zrezke. Zalijete z belim vinom in začinite z lovorjevim listom, majaronom, timijanom, zeleno in soljo. Na šibkem ognju dušite 1 uro. Tok pred koncem kuhanja vmešate v omako 1 dcl kisle smetane in sesekljan peteršilj. Začinite s sveže mletim poprom. Počakajte toliko časa, da omaka ponovno zavre in okusna jed je pripravljena.
Mesarstvo Petrin je družinsko podjetje, ki je na slovenskem trgu prisotno že od leta 1993. Imamo veliko rednih strank, ki vedo, da se trudimo in da naredimo vse za njihovo zadovoljstvo.
Naložbo izdelave nove spletne strani sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Sofinanciranje je bilo pridobljeno z naslova Vavčerja za digitalni marketing.
Ⓒ 2022 - Mesarstvo Petrin
